Мясной фарш замороженный
Мясной фарш замороженный
Мясо подходящего вида и качества пропускают через мясорубку, перемешивают и, взвесив количество, необходимое для одного блюда, кладут в пакеты или упаковывают в другую тару так, чтобы из нее был удален воздух.
Обычно перемалывают жирное мясо. Максимальный срок хранения – 4 месяца, далее могут произойти нежелательные изменения в продукте.